无机化工-无机盐

4075-81-4

25公斤/袋

吉业升

丙酸钙

中文别名: 丙酸钙盐; 初油酸钙; 丙酸钙; 丙酸鈣; 丙酸钙盐水合物

英文名称: Calcium Propionate

CAS号: 4075-81-4

EINECS号: 223-795-8

分子式: 2(C3H6O2)·Ca

分子量: 186.22

性能: 白色结晶颗粒或结晶性粉末。无臭或略带丙酸气味,有吸湿性,易溶于水,不溶于醇类。

用途: 防腐剂;防霉剂。丙酸钙是酸型食品防腐剂,在酸性条件下,产生游离丙酸,具有抗菌作用。其抑菌作用受环境pH值的影响 丙酸钙是酸型食品防腐剂,在酸性条件下,产生游离丙酸,具有抗菌作用。其抑菌作用受环境pH值的影响

包装: 25kg/牛皮纸袋。

含量:98%

贮存与运输: 本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止包装破损,防止受潮,与有害有毒物品分开存放

中文别名：丙酸钙盐;初油酸钙;丙酸钙;丙酸鈣;丙酸钙盐水合物
英文名称：Calcium Propionate
分子式/结构式: 2(C₃H₆O₂)·Ca
分子量(Mr): 186.22
上游产品：丙酸、氢氧化钙
用途：用作食品防腐、防霉剂,用于糕点、面包、酱油、醋、切面等