碱性蛋白酶

性状:淡黄色固体粉末 淡黄色液体

CAS 号:9014-01-1

分 子 式:C2H3NaO2S

产品含量: 90%

化学式: C2H3NaO2S

质量标准: 5千-20万

包装规格: 2公斤/袋

有效物质含量 90%

用 途:广泛应用于食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业.

应用领域:

1、 碱性蛋白酶是一种无毒、无副作用的蛋白质,属于丝氨酸型内切蛋白酶,应用在食品行业可水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸,形成具有独特风味的蛋白质水解液。

2、 碱性蛋白酶成功应用于洗涤剂用酶工业,可添加在普通洗衣粉、浓缩洗衣粉和液体洗涤剂当中,既可用于家庭洗衣,也可用于工业洗衣,可以有效的去除血渍、蛋类、乳制品、或肉汁、菜汁等蛋白类的污渍,另外也可作为医用试剂酶清洗生化仪器等。

3、 在生物技术领域,碱性蛋白酶可作为工具酶用于核酸纯化过程中的蛋白质(包括核酸酶类)去除,而对DNA无降解作用,避免对DNA完整性的破坏。

包装:1公斤/袋,20公斤/袋