尼泊金丙酯钠

CAS: 35285-69-9

天然/合成: 合成

尼泊金丙酯钠级别: 通用级

含量: 99%

外观: 白色粉状

包装: 20kg/纸板桶 可拆分

成份: 对羟基苯甲酸丙酯

理化属性: 白色结晶或粉状,微有特殊气味。

尼泊金丙酯钠分子式:C10H11NaO3

分子量:202.182

尼泊金丙酯钠熔点:96-97℃ 沸点:294.3℃ 闪点:124.6℃ 溶解性:溶于乙醇,丙二醇及氢氧化钠,微溶于水 类别: 天然食品 行业: 食品 领域: 防腐剂 广谱抗菌剂 下延产品: 乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻、糕点 运用: 水溶性防腐剂,主要特点是安全、高效、广谱抗菌 用法用量: 最大使用量与对羟基苯甲酸丙酯同,GB 2760--2002(以对羟苯甲酸计;g/kg):果蔬保鲜0.012;食醋0.10;碳酸饮料0.20;果汁(果味)型饮料、果酱(不包括罐头)、酱油酱料,0.25;糕点馅,0.5(单一用或与对羟苯甲目乙酯混合用总量);蛋黄馅0.20。 另规定对羟基苯甲酸甲酯钠亦等同应用。 FAO/WHO(1984):果酱和果冻,1000mg/kg FDA§184.1670(2000):0.1%。 EEC(1990,mg/kg):冷冻饮品160;甜菜酸渍菜、沙拉酱,250;香料、水果馅饼、果泥、月汁、浓缩软饮料,800;水果罐头、盐渍鱼,1000。 日本(以对羟基苯甲酸计,g/kg,本品g)酱油0.25g/L(本品0.32);食醋0.1g/L(本品0.13);清凉饮料及糖浆0.1(本品0.13);水果调酱0.2(本品0.26);果蔬0.012(本品0.015)。