β-环糊精
产品别名:贝塔环糊精、环七糖、环麦芽七糖
英文名称:β-Cyclodextrin
CAS号:7585-39-9
分子式:C42H70O35
分子量:1134.98
含量:99%
标准:CP2005
性状:白色结晶,在水中比较容易结晶。在水中的溶解度比较低,在室温下为1.85%,随着温度增加溶解度增加。不具有吸湿性,但是容易形成稳定的水合物
溶解性:不溶于一般有机溶剂,但在吡啶、二甲基甲酰胺、二甲基亚砜和乙二醇中能够微溶
熔点:255~265℃
水分含量:13.0–15.0% w/w
颗粒尺寸分布:7.0–45.0 μm
作用:β-环糊精作为新型药用辅料主要用于增强药物的稳定性,防止药物氧化与分解,用于提高药物的溶解和生物利用度,用于降低药物的毒副作用,用于掩盖药物的异味和臭气。在食品制造方面,主要用来消除异味,提高香料、香精以及色素的稳定性,增强乳化能力和防潮能力。改善食品的口感,是药品、食品、化状品制造业良好的稳定剂、乳化剂和矫味剂
包装:25公斤/袋
