食品和饲料添加剂-食品添加剂-膨松剂

7784-24-9

25公斤/袋

吉业升

钾明矾

别名:硫酸铝钾,钾明矾,钾铝矾,白矾,明矾

学名:十二水合硫酸铝钾(Alum)

密度1.757g/cm3

熔点92.5℃

沸点200℃

CAS:7784-24-9

CAS NO: 7784-24-9

含量:99%

分子式:AlK(SO4)2.12H2O

形状性质:无色透明,块状或晶状粉末,无臭无毒,味微甜而涩,有收敛性,易溶于水,易受热、易失去结晶水而成为白色粉末。

执行标准:产品质量符合国家标准GB1895-2004

用途:食品发酵、粉条加工、水产品淹渍,食品防腐剂和添加剂等。

包装:25公斤或者50公斤(编织袋,内附塑料袋)

中文别名：十二水钾明矾;十二水钾铝矾;十二水钾矾;明矾;钾明矾;硫酸铝钾十二水合物
英文名称：Aluminum potassium disulfate dodecahydrate
分子式/结构式: H₂₄AlKO₁₆S
分子量(Mr): 378.3247
上游产品：硫酸、硫酸铵、硫酸钾、硫酸铝、煤、明矾石、碳酸氢铵
下游产品: 发酵粉、双硬脂酸铝(轻质)、硬脂酸铝
用途：用作坚膜剂、净水剂、媒染剂、上胶剂、鞣革剂以及食品添加剂等