酵母膏

产品名称:酵母膏

中文别名:酵母萃取物; 酵母提取物; 酵母抽提物

英文名称:Yeast extract

英文别名:Radix scutellariate = Root of Baikal Skullcap; L-linalyl acetate

CAS号:8013-01-2

EINECS号:232-387-9

用量:为0.2%~2.0%

含量:氮含量7.22%

外观:深褐色糊状,或浅淡色粉末,呈酵母所特有的鲜味和气味。粉末制品具有很强的吸湿性。产品规格: BR 强化指标: 总氮量: ≥7.0% 浓度: ≥70巴林 氮根: 5% 炽灼残渣: ≤15% 无凝固型蛋白 重金属(以铅计): ≤0.0025。

用途:酵母提取物是以酵母经水解、分离、精制、真空低温浓缩而成。主要用于生化试剂、微生物培养基、调味品、增香剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂、营养食品滋补剂、医药工业蛋白制品等。

储存方法:本制品有很强的吸湿性,置于阴凉干燥处存放,用后密封,防潮。

包装:25公斤/塑桶